Kaltern
an der Weinstraße (Caldaro sulla Strada del Vino)
is een typisch wijnstadje dat op 425 meter, in het zuiden
van Zuid-Tirol ligt.
De oppervlakte van de gemeente bedraagt 48 vierkante kilometer.
Op 31 december 2004 telde het dorp 7215 inwoners.
De
straatjes ademen al een zeer zuiderse sfeer uit,
maar toch zijn er nog restanten van het Oostenrijks verleden
te zien.
Dat
Kaltern in vroegere tijden al welvarend was, ziet men nog
aan de statige burgerhuizen in gotische en renaissancestijl.
Op
woensdag is het marktdag in Kaltern.
De
streekprodukten versterken het mediterrane karakter .
Kaltern
ligt temidden van boomgaarden en vooral ook wijngaarden
op de hoogvlakte van de Überetsch.
Er is dan ook een boeiend en interessant wijnmuseum welk
zeker een bezoekje verdient.
Kaltern is de belangrijkste wijnproducent van Zuid-Tirol.
Daarom heeft het dorp samen met wijnproducenten besloten
met ''wein.kaltern'' de kwaliteit te benadrukken.
Deze
vloer bestaat uit allemaal verticaal geplaatste langwerpige,
houten balkjes.
Alle
facetten van de vroegere wijnbouw komen in het museum aan
bod.
Ziehier
een antieke druivenpers.
De
voorwerpen die tentoon gesteld worden zijn heel speciaal
en veelal uniek.
Vaak speelt ook het geloof en soms ook bijgeloof een rol.
Alles
wat je maar kan bedenken, dat met wijnbouw te maken heeft,
kan men hier zien.
Natuurlijk
mogen de houten vaten niet ontbreken.
Af
en toe eens wat bijleren op vakantie kan best plezant zijn.
Deze
vaten waren uit de kluiten gewassen.
Aan
het museum is er ook een tuin waar de druiven, en ook andere
planten en vruchten die in deze streek gedijen aanwezig
zijn.
Onder
zo'n afdak van druivenranken is het heerlijk fris op een
hete julidag in Zuid-Tirools zuiden.
Ook
de van oorsprong Nieuw-Zeelandse kiwi's houden van dit klimaat,
kunnen er moeiteloos overleven,
en zijn waarschijnlijk net zo lekker als die van het zuidelijk
halfrond.
Het
dorpscentrum heeft statige gebouwen, maar ook meer bescheiden
woningen en winkeltjes
in pastelkleuren als roze, oranje en groen .
De
adelaar op de gevel van de dorpsbakkerij doet ons eraan
herinneren dat we in Zuid-Tirol zijn.